墨爾本客家聯誼會舉辦粄粽教學活動


    墨爾本客家聯誼會於5月23日舉辦的粄粽教學活動圓滿落幕,由客家美食達人「李媽媽」現場教學,把原本繁複的粄粽製作過程以淺顯易懂的方式解說,讓學員們都能夠順利完成並帶回家與親愛的家人們分享。

    現場也準備了梅乾菜肉丸、福菜筍乾、高粱香腸、素菜拼盤及肉羹湯等,讓每個參與的成員們都能感受到客家人的好客,台北經濟文化辦事處林起文處長及墨爾本婦女會郝家蘭會長,更於百忙之中親自到場與大家同樂。
 
資料來源:墨爾本客家聯誼會臉書https://reurl.cc/MA1Ebv 

墨爾本客家聯誼會舉辦粄粽教學活動


李媽媽現場教學粄粽

在場成員認真聽李媽媽講解