150年前，通霄福興地區居民為前往三義，買賣生活必需品與農產品，於是在崎嶇的山嶺間開闢石階步道，由通霄至三通嶺再抵三義火車站。日據時代，通霄、三義山區燒製木炭的行業興盛，山區裡木炭窯比比皆是；生產的木炭皆由這條步道挑至三義火車站裝運輸出，絡繹不絕的挑夫踏出了這條碳味十足的「挑炭古道」。

相思樹是製造木炭的最佳木材，全省山坡地曾廣泛的大量栽植。但隨著天然氣的普及，木炭產業與山中的木炭窯走向沒落的命運。居民也逐漸在山區開闢農路以改善交通，並且改種經濟效益更高的香茅草，挑炭古道於是荒蕪了30年。

而今，一座頭戴斗笠的挑夫意象雕刻，重新樹立於古道入口，滿臉笑容地迎接遊人。現代人才重新踏上古道，緬懷先民開山闢地的精神。一步步踩在質樸的卵石階上，欣賞相思林、樟樹、楠木、油桐等原生林木構成的綠色隧道，清新的空氣中蟬鳴鳥叫，令人忘卻俗世煩憂；這裡也是三義油桐花最多的場域之一，每逢花季熙來人往的遊客，重新活絡了這條古道。

• 景觀環境：

阿旺伯簡介：
年齡： 168 歲
學歷：食到老．學到老
個性：篤實、硬頸、煞忙、勤儉
工作：伐木、扛樹、入窯、燒炭
出窯、裝籠、挑炭、販售
格言：肩挑木炭心且酸 手提黃金樂也歡
成就：靚女成鳳、五子登科

三義鄉雙湖村雙湖 77 號
桐花村村長：林德鈞
電 話： 0932-524719、037-872369
傳　真：037-872231
e-mail ： fung872369@yahoo.com.tw

• 賞桐場域：
  1. 挑炭古道（ 1300M ）
  2. 五月雪步道（ 1600M ）
  3. 桐花走廊（ 1000M ）
• 知性之旅：
  由導覽人員解說──在地的文化產業，動植物生態等，及代為規劃安排一日遊行程
  生態導覽解說費：半日 1200 元、全天為 2200 元
  預約請洽 0932-524528 林先生
• 餐飲服務：
  ( 一 ) 客家媽媽的四炆四炒，合菜、簡餐如：白斬土雞、爌肉或梅干扣肉、客家小炒、薑絲炒大腸、滑肉碗蒸、豆皮炒芹菜、炒時蔬、梅拌野蕨、福菜肉片湯、大骨筍湯或魚丸湯、米食點心…等
  ( 二 ) 炭担飯：油飯＋福菜肚片湯
  【緣由：早期農業社會的客家庄，無論墾荒、耕作、伐木、燒炭…中午時分，都在山林渡過，輪煮婦女備妥簡便午餐挑至工作場所，讓大夥兒填飽肚子以便節省往返時間、養精蓄銳，敘述客庄勤儉持家，刻苦耐勞的精神】
  【四炆四炒、炭担飯 歡迎預約 0939-251259 】
  ( 三 ) 傳統客家米食：鹹肉粽、菜包、米糕、發粄、芋頭、 米 齊 米 巴 …
  ( 四 ) 飲料：仙草茶、綿綿冰
  ( 五 ) 沏茶：東方美人茶、軟枝茶
• 露營賞螢：
  ( 一 ) 提供場地、可備熱水、男女分浴有. 歡迎團體預約報名參加， 酌收清潔水電費，每人 200 元、小孩 100 元、 6 歲以下免費。
  ( 二 ) 晚間由專人引領賞螢，每團酌收生態解說費 1000 元。
  ( 三 ) 聯絡電洽 0932-524528 林先生 0933-176073 徐先生。